250g Archívum - Mosolypláza

Zöld színű, lime ízű pasztilla, Callebaut

adminmosoly — Mon, 24 Oct 2022 12:15:23 +0000

Ez a színes, ízesített citrus ízű csokoládéféle különleges kiegészítője lehet tortájának. A belga cég több, mint 100 éves multja biztosítja a stabil minőséget, hiszen Európa szerte szinte csak a professzionális cukrászatokat látják el. Próbálja ki Ön is ezt a különlegességet, lepje meg vele vendégeit, a siker garantáltan nem marad el. Összetevők: cukor, kakaóvaj, teljes értékű ... Read more

A Zöld színű, lime ízű pasztilla, Callebaut bejegyzés először Mosolypláza-én jelent meg.

Törökmogyoró

adminmosoly — Mon, 24 Oct 2022 12:15:02 +0000

Törökmogyoró – A közönséges mogyoró Európában és Kis-Ázsiában az ősidők óta honos, nemesített és vadon élő fajtája is. Míg ez utóbbi borkor formájú, a török mogyoró 15-25 m magas, szabályos kúp alakú fává fejlődik. Pont ezen tulajdonsága miatt parkokban is feltűnik, 200 éves példányai Miskolcon, Pécsett, és Romhányban is megtalálhatóak. Keresett cukrászati alapanyag, alkotóeleme a ... Read more

A Törökmogyoró bejegyzés először Mosolypláza-én jelent meg.

Tejcsokoládé 823 pasztilla, callebaut 33,5%

adminmosoly — Mon, 24 Oct 2022 12:14:52 +0000

A tejcsokoládé az egyik legelterjedtebb, és legfinomabb csokiféleség. egy remek sütési alapanyag, cukrászoknak, és otthoni, igényes háziasszonyoknak, nagymamáknak.

Ez a belga tejcsokoládé 33,5%-os kakaótartalmú. Íze kiegyensúlyozott, egyenlő arányban tartalmazza a tej, a kakaó és a karamell ízeit. Színe is gyönyörű,

Ízeiben még jól érezhető a pörkölt kakaó, és a csábító karamell jegyei.

A 823-at széles körben elismerik, nagyszerű
hírnevének köszönhetően.
Gyümölcsös, fűszeres, tejes vagy likőrszerű aromák széles
választékával párosítható.
A csokoládé alapja a Wieze kakaó keverék:
elsősorban a nyugat-afrikai csúcsminőségű kakaóbabból készült,
kidolgozott, tökéletesített titkos keveréke.
A 823-as szabványos folyékonyságot biztosít. Bevonáshoz, vagy akár bonbonok készítéséhez is jó választás a Callebaut 823-as tökéletes receptúrája alapján készült tejcsoki pasztilla. Próbálja ki Ön is otthonában.

A belga Callebaut név pedig garancia a minőségre. Eredeti nagy kiszerelésű Callebaut termékből csomagolva.

A feltünett képek illusztrációk, a valódi termék ettől bizonyos esetekben eltérhet.

A Tejcsokoládé 823 pasztilla, callebaut 33,5% bejegyzés először Mosolypláza-én jelent meg.

Liofilizált fehércsokis málna

adminmosoly — Mon, 24 Oct 2022 12:13:39 +0000

A liofilizált málna drazsé-egy teljesen új terméke partenrünknek. A fagyasztva szárított gyümölcsöt fehér csokoládéval vonják be, majd meghempergetik málnaporban. 90 % fehércsokoládé (cukor, kakaóvaj, zsíros TEJPOR, emulgeáló szer: SZÓJALECiTIN (E414), vanília kivonat ) liofilizált málna, málnapor, fényezőanyagok (E414, E904)

A Liofilizált fehércsokis málna bejegyzés először Mosolypláza-én jelent meg.

Mandula szeletelt, hántolt

adminmosoly — Mon, 24 Oct 2022 12:13:39 +0000

egy teljesen hántolt, szeletelt, vagy gyalult mandulabél, kb. 1-2 mm-es vastagsággal. Cukrászati alapanyag, csodálatos ízt ad a sütiknek, tortáknak, és az illata is isteni, ahogy sül! 100% hántolt, hámozott gyalult mandula. Gyalult, hántolt változatát főleg a cukrászok használják előszeretettel, különleges aromája miatt. A darált mandula a marcipánkészítmények alapanyaga.

A Mandula szeletelt, hántolt bejegyzés először Mosolypláza-én jelent meg.

Karamell ízű tejcsokoládé Callebaut

adminmosoly — Mon, 24 Oct 2022 12:13:11 +0000

Pasztilla formátumú prémium karamell sütemények, torták készítéséhez, díszítéséhez. cukor, kakaóvaj, zsíros tejpor, kakaómassza, sovány tejpor, karamellizált cukor, szójalecitin, aroma: paprika kivonat, természetes vanilia aroma. A tejcsokoládé és karamell fúziója. Ezzel a csokoládéval a kakaótermelőket támogatod A legfinomabb belga csokoládéhoz a legfinomabb kakaóbabra van szükség. Ma és holnap. Minden vásárolt Finest belga csokoládé csomagért a Kakaó ... Read more

A Karamell ízű tejcsokoládé Callebaut bejegyzés először Mosolypláza-én jelent meg.

Kókusz liszt

adminmosoly — Mon, 24 Oct 2022 12:13:11 +0000

A kókuszdió belső részéből, a kopra felhasználásával készítik a kókuszlisztet, mely igazából nem is annyira liszt, mint inkább egyfajta őrlemény. A dió belső, fehér, kissé szivacsos „húsát” először is kinyomják, kipréselik (kókusztej), majd ezt megszárítva, nedvességétől megfosztva púderszerűen finomra őrölik. kókusz koprájánk szárított, zsírtalanított őrölt változata. Ez a gluténmentes liszthelyettesítő egyrészt jóval kevesebb szénhidrátot tartalmaz, mint a hagyományos fehér liszt, ráadásul alacsony a GI értéke, tehát fogyasztásakor a vércukorszint lassan emelkedik, ami minden tekintetben előnyös, ahogy azt szakértők írják, „kisebb az inzulinválasz. Íze és állaga kapcsán főleg édességek készítéséhez ajánljuk. Az említett nedvesség megkötő tulajdonságát érdemes figyelembe venni; adagoljuk a vizet fokozatosan.

Mint minden gluténmentes liszthelyettesítőnél, itt is érdemes 1-2 tojással többet keverni az adott tésztához, különben morzsálódó, töredékes végeredményt kapunk.

A Kókusz liszt bejegyzés először Mosolypláza-én jelent meg.

Gesztenye liszt

adminmosoly — Mon, 24 Oct 2022 12:12:25 +0000

Olaszország középső részéról származik ez a – régebben szegények által gyakrabban fogyasztott – lisztféle. Ott a

XIV. század derekán már írásos emlékek is vannak a gesztenyék kereskedelméről, mivel felismerték jótékony hatásait.

Íze jellegzetesen enyhén édeskés, és természetesen gluténmentes.

A Gesztenye liszt bejegyzés először Mosolypláza-én jelent meg.

Fahéjas tejcsokis mandula

adminmosoly — Mon, 24 Oct 2022 12:12:16 +0000

Fahéjas tejcsokis mandula – Ínyencek választása. Csábító, és abbahagyhatatlan! pörkölt MANDULA, tejcsokoládé :(cukor, kakaóvaj, kakaómassza, TELJES TEJPOR, emulgeálószer: SZÓJALECITIN, természetese vanília kivonat), növényi zsír, őrölt fahéj, fényezőanyagok(E414, E904). Nyomokban mogyorót tartalmazhat! Fahéjas tejcsokis mandula — Az őrölt fahéj gazdag íze és az enyhén, finoman pörkölt mandula – igazán jó barátok. Vannak ízek, melyek remekül kiegészítik egymást, ez esetben ehhez társul még a tejcsokoládé selymes ízvilága….A finom illatú, őrölt fahéjban meghempergetett, tejcsokis manduladrazsé a napfényes Kaliforniából származó friss, hántolt mandula felhasználásával készül.

A Fahéjas tejcsokis mandula bejegyzés először Mosolypláza-én jelent meg.

Fehér csokoládé pasztilla, Velvet White, Callebaut 32%

adminmosoly — Mon, 24 Oct 2022 12:12:16 +0000

A belga családi vállalkozás termékei világszerte ismertek, a cukrászok körében. Ez is egy különleges csokoládé pasztilla. A feltünett képek illusztrációk, a valódi termék ettől bizonyos esetekben eltérhet. cukor, kakaóvaj, teljes értékű tejpor, kakaómassza, emuláló: szója lecitin, természetes vanilia aroma, kakaópor. Velvet White, 34,6% Callebaut belga fehér csokoládé pasztillák, 34,6%-os kakaótartalommal. A friss tej tökéletes, erős ízével. Ráadásul, nem is túl édes – pont jó!

Selyem fehér, tökéletes minőségű, fehér csokoládé sütési alapanyag. Jól harmonizál akár az egzotikus fűszerekkel, és minden gyümölccsel.

Gazdag, és kifejezetten krémes íz. Optimális: öntés, bevonás, ízesítés, bevonat készítéséhez – kompromisszum nélküli, tökéletes végeredményt biztosít minden alkalommal.

A professzionális felhasználók, és az igényes, „sütésmániások” egyik kiváló választása lehet már Magyarországon is ez a fehér csokoládé pasztilla.

Mivel ez a családi vállalkozás már jó 100 éve működik sikeresen, receptjeik, termékeik alaposan kidolgozottak. A hagyományos, más gyártók termékeihez képest ez mindenképpen jobb választás, főleg, ha az célunk, hogy a süti, torta ne a legolcsóbb összetevőkből álljon, hanem mindenkinek elégedett mosolyt csaljon arcára. Elhivatott cukrászok, cukrászdák is előszeretettel választják ezt a terméket – így bátran ajánljuk.

A belga cég ügyel arra, hogy ne csak a termékei, de csomagolása is világszínvonalú legyen. Mi is arra törekszünk, hogy az élelmiszeripari szabványoknak megfelelő fóliába csomagolt alapanyag a legjobb minőségben juthasson el a fogyasztókhoz, vásárlókhoz.

Bár a csokipasztillákat elsősorban süteményekhez ajánlják, akár nassolni valónak is kiváló választás, csak alig lehet abbahagyni.

A Fehér csokoládé pasztilla, Velvet White, Callebaut 32% bejegyzés először Mosolypláza-én jelent meg.