Földimogyoró, hántolt, pörkölt, sótlan 500g

Földimogyoró – Pörkölt, sótlan, hántolt. 500g

Amerikai mogyoró, vagy földi dió néven is ismerik. Dél-Amerikából indult hódító útjára, manapság a trópusi és szubtrópusi területeken szinte mindenhol termesztik, legtöbbet viszont – nevével ellentétben – Ázsiában termelik belőle, sok helyen olajnövényként.

A magból préselt olajat egyenértékűnek tartják az olívaolajjal. Sütőolajként kiváló, mivel magas hőmérsékleten is stabil marad. Hazánkban az 1930-as évektől terjedt el.